Σάββατο 11 Φεβρουαρίου 2012

Κάτι διαφορετικό....


Καφές με λευκή σοκολάτα
Υλικά για 2-4 άτομα

150 γραμμάρια νες καφέ                   
2 κούπες νερό
150 γραμμάρια ζάχαρη
70 γραμμάρια λευκή σοκολάτα
1 κούπα γάλα






Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα με τη λευκή σοκολάτα, ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα για 5 λεπτά.

Πριν πάρει βράση κατεβάζουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε γρήγορα με σύρμα ή με το μίξερ του καφέ μέχρι να σχηματιστεί αφρόγαλα. Ταυτόχρονα, βράζουμε 2 κούπες νερό με το νες καφέ και τη ζάχαρη για άλλα 5 λεπτά.

Μοιράζουμε το αφρώδες γάλα της λευκής σοκολάτας σε 2 κούπες και προσθέτουμε τη μισή ποσότητα νες καφέ.

(πηγή.www.newsbeast.gr)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Όταν τα πολλά λόγια είναι περιττά...

Κάποιες φορές μια φράση σ' ένα μήνυμα, σ' ένα  κομμάτι χαρτί ή σ' έναν τοίχο, αρκεί για να εκφράσει τα πάντα... ...