Δροσιστική και γρήγορη σαλάτα με στήθος από κοτόπουλο (φτιαγμένο στο τηγάνι ή στο γκριλ) κομμένο σε μικρά κομμάτια, φύλλα μαρουλιού και ρόκας, κεφαλοτύρι σε κυβάκια, αγγούρι και μπουκιές από ψωμί προηγούμενης μέρας. Σε μια κούπα ανακατεύετε καλά: 1/2 κουταλάκι μουστάρδας, 1 κουταλάκι μαγιονέζα, 1/2 κουταλάκι μπαλσάμικο ξύδι, ελαιόλαδο, αλάτι και λίγο πιπέρι και στη συνέχεια περιχύνετε το μείγμα στη σαλάτα σας.
Καλή σας όρεξη!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου