Σάββατο 29 Ιουνίου 2013

Καλοκαιρινό Raspberry Μοχίτο



 Raspberry Μοχίτο

Συστατικά:
1 φλιτζάνι απλό σιρόπι (3/4 φλιτζανιού ζάχαρη + 3/4 φλιτζάνι νερό, θερμαίνεται για να διαλυθεί) 
1/2 φλιτζάνι φύλλα βασιλικού 
1 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λάιμ (χρησιμοποιούν τακτικά λάιμ για ελαφρώς μικρότερη οξύτητα)
2 φλιτζάνια λευκό ρούμι
1/4 Κύπελλο λικέρ βατόμουρο
1 λίτρο σόδα
πάγος
φρέσκα βατόμουρα και φέτες λάιμ για το γαρνίρισμα

Οδηγίες:
Ρίχνουμε το ψυχρό απλό σιρόπι σε μια μεγάλη κανάτα και προσθέστε τα φύλλα βασιλικού. Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο κουτάλι / κουτάλα να ανακατέψετε τα φύλλα του βασιλικού, ώστε να απελευθερώσουν τη γεύση τους.

Προσθέστε το χυμό λάιμ, το ρούμι και το λικέρ Βατόμουρο. Ανακατέψτε.

Προσθέστε τη σόδα, ανακατέψτε και προσθέστε τον πάγο.

Για το σερβίρισμα: Γαρνίρετε κάθε ποτήρι με φρέσκα μούρα και φέτες λάιμ. Σερβίρετε με πάγο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Όταν τα πολλά λόγια είναι περιττά...

Κάποιες φορές μια φράση σ' ένα μήνυμα, σ' ένα  κομμάτι χαρτί ή σ' έναν τοίχο, αρκεί για να εκφράσει τα πάντα... ...