Εκεί όπου ο χρόνος σταματά…
Εκεί που τα λουλούδια βγήκαν και στολίζουν τους δρόμους…
Εκεί που τα κτίρια είναι πέτρινα και έχουν την απόχρωση του ροζ …
Εκεί που τα δρομάκια είναι στενά και πλακόστρωτα…
Εκεί που τα ηλιοβασιλέματα συναρπάζουν..
Spello -Italy
Bρίσκεται στην επαρχία της Περούτζια στην ανατολική κεντρική Umbria, στην κάτω νότια πλευρά του βουνού.
Πρόκειται για ένα τοπίο απαράμιλλης αρχιτεκτονικής ομορφιάς με ανέπαφα τα ρωμαϊκά και μεσαιωνικά στοιχεία στα κτίριά του.
Τα τείχη που περιβάλλουν το Spello είναι τέλεια διατηρημένα καιχρονολογούνται από τη ρωμαϊκή εποχή. Γύρω από την περιοχή των τειχών ο επισκέπτης μπορεί να δει τα ερείπια που διασώζονται από παλιούς πύργους και βίλες τις περιοχής και να θαυμάσει υπέροχα ψηφιδωτά.
Στην περιοχή αυτή απαριθμηθεί κανείς πολλές εκκλησίες και παρεκκλήσια με πλούσιες τοιχογραφίες και ιστορία στο χρόνο, S. Lorenzo (XII αιώνας), Σ. Andrew (XIII αιώνας), S. Claudio (XII αιώνας), S. Maria Ροτόντα (1517).
Η περιοχή Spello της Ιταλίας, με ιστορία, κουλτούρα και παράδοση μοναδική θα σας συναρπάσει και θα σας κάνει να ξεχαστείτε. Στην περιοχή μάλιστα σχεδόν κάθε μήνα πραγματοποιούνται εκδηλώσεις όπως είναι το φεστιβάλ λουλουδιών κάθε Ιούνιο όπου δημιουργούνται καμβάδες ζωγραφικής από πέταλα λουλουδιών.
Στο Spello η μαγειρική είναι ξεχωριστή διότι επηρεάζεται και αυτή από τα πολλά λουλούδια και το φεστιβάλ που λαμβάνει χώρα κάθε χρόνο.
§ Κόκκινες ταλιατέλες από ντομάτες με σάλτσα ντομάτας
§ Λευκά ζυμαρικά με πέστο αμυγδάλο
§ Ζυμαρικά chittarine από σπανάκι και χόρτα τα οποία σερβίρονται με πέστο βασιλικού
§ Ψητό χοιρινό με σπόρους μάραθου και λουλούδια μάραθου το οποίο συνοδεύεται με μια ποικιλία από πολύχρωμα βρώσιμα λουλούδια
§ Λεβάντα panna cotta και sorbetto di Limone με κλωναράκια λεβάντας
Πληροφορίες:http://www.sk8nbike.com,http://annesitaly.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου